BACCALA’ MARINATO: LA RICETTA NAPOLETANA




 

Oggi vi proponiamo una semplice e pratica ricetta napoletana:13445898_10208533385566627_1136405541_o




Ingredienti:

  • mussillo di baccalà
  • succo di limone 
  • olio extravergine di oliva
  • aglio
  • peperoncino

Preparazione:

Spellare e diliscare  il baccalà. Tagliarlo a fettine sottili e metterlo a marinare nel succo di limone per almeno dodici ore. Trascorso il tempo necessario,  colarlo e condirlo con olio extravergine, peperoncino e aglio. Lasciarlo insaporire per qualche ora.

Costo stimato per due persone: €  10 

di Anna Trapanese

 


© Riproduzione riservata





You must be logged in to post a comment Login