Roma è la città dalle mille possibilità e sfumature, che permette di godere di bellezze culturali senza tempo e, solo girando l’angolo di divertimento e modernità.
Per questo motivo, trascorrere il veglione di Capodanno a Roma si rivela sempre una buona idea, in quanto di anno in anno le proposte sono sempre più uniche e diverse fra loro.
In questo articolo analizzeremo i migliori ristoranti di Capodanno a Roma, nei quali vivere un’atmosfera glamour e stilosa oppure informale e tradizionale.
Ristoranti raffinati per trascorrere un Capodanno con stile a Roma
La Capitale è sinonimo di eleganza, soprattutto nei suoi quartieri storici e centrali, e propone una serie di locali di altissimo livello.
Iniziamo con uno dalla terrazza incantevole e dall’interno arredato in stile classico, che offre una visuale mozzafiato e dei piatti gourmet curati nei minimi dettagli.
Recarsi da Mirabelle, in zona Pinciana, significa assaporare un menù perfettamente studiato per l’occasione, scegliendo tra pietanze di pesce e carne e non perdendosi dolci che sono vere e proprie opere d’arte.
Si tratta di un ottimo modo di trascorrere l’ultimo dell’anno in compagnia, in quanto il ristorante è adatto a coppie desiderose di una serata romantica o famiglie che vogliono regalarsi un momento diverso dal solito.
Altrettanto elegante e dal sapore classico è il ristorante Crab, collocato in zona centrale, noto per il pesce freschissimo e per i crudi che fanno parlare di loro ormai da generazioni.
Il menù è impreziosito da ottimi vini provenienti da ogni zona del Paese e il personale gentilissimo saprà consigliare il connubio ideale tra cibo e bevande.
Ristoranti gourmet dallo stile tradizionale ma con un tocco moderno
Roma può essere spesso contraddittoria, con i suoi monumenti antichissimi e i locali alla moda.
Ristoranti come Amare e Romanè, nel cuore del quartiere Prati, presentano ricette legate alla tradizione, di mare o di montagna per soddisfare tutti i gusti, rivisitate in chiave moderna e accompagnate da ottimo vino.
A fare da cornice il personale cortese e appassionato, che illustrerà un menù concepito con amore e attenzione, accompagnandovi dall’antipasto al dolce in un tour enogastronomico che difficilmente dimenticherete.
Passeggiando nel quartiere Prati le soluzioni sono comunque numerose e adatte a tutte le tasche, con la possibilità di raggiungere a piedi le piazza principali del centro, dove solitamente sono organizzati ritrovi o concerti per salutare a dovere il nuovo anno.
Le trattorie romane più tradizionali: amatriciana o carbonara?
Se ti trovi a Roma per la prima volta, o anche se sei un abituè del posto ma ami sempre vivere la Capitale al pieno del suo splendore, festeggiare il capodanno in un rione storico come quello di Trastevere non ha prezzo.
Tra artisti di strada, banchi di artigianato e chiese antichissime, potrai scegliere tra una moltitudine di locali, alcuni più turistici e altri ancora legati ai sapori tradizionali del posto.
Tonnarello è una garanzia quando si parla di primi piatti romani, capace di regalarti la migliore pasta cacio e pepe della tua vita in una serata speciale come quella del veglione.
I locali storici non si contano, come Popi Popi, dal nome che fa sorridere e dotato di un ampio locale interno e pochi graziosissimi tavolini posti proprio sotto una chiesa romana.
Nonostante il desiderio sia di farsi condurre dallo spirito del posto, vagando tra le viette strette e scegliendo il ristorante che più ispira al momento, il consiglio è di prenotare con un certo anticipo, in quanto la sera di Capodanno molti locali sono già pieni da mesi e non prendono ulteriori prenotazioni.
Un Capodanno etnico per una serata diversa dal solito
Chi ha detto che il Capodanno debba essere per forza classico e tradizionale?
Una cena etnica è esattamente quello che ci vuole per tutti coloro che vogliono iniziare il nuovo anno in maniera diversa e con un pizzico di trasgressione.
La Capitale offre soluzioni per tutti i gusti, dal sushi migliore con Daruma che funge da punto di riferimento in varie zone della città, ai piccoli locali più caratteristici come Baobaoba, produttore di ravioli fatti a mano che proiettano immediatamente in una Cina legata alla tradizione.
Ancora, troverai ristoranti indiani dai sapori speziati, vari locali di cucina greca di alto livello, pietanze messicane e spagnole per aggiungere piccantezza alla serata e catene di ristoranti peruviani dove si celebra questa gustosa cucina del Sud America.
Non ti resta altro da fare che prenotare e scegliere come vivere il tuo prossimo Capodanno a Roma.
